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2012.10.25 Thursday

もう寒いのに

朝晩冷え込み、我が家ではダウンベストを着て生活をしています。




なのに畑では夏場あまり育たなかったゴーヤさんが、今頃になってたくさん
出来てきました。

黒大根の間引き菜と共に。





そしてこちらも、青いトマトのピクルスを作りました。


夏バテだったのかしら?


空が高くなってきました。
2012.07.21 Saturday

トマト




トマトがたくさん採れたので煮て瓶詰めを作りました。

黄色いトマトは生よりもマリネや加熱した方がおいしいです。





自家製のトマトソースが冬でも食べられるって、幸せです〜。


2012.07.11 Wednesday

野菜





大根やコルニシヨンが気がつかないうちにすごく大きくなってました!

ホーリーバジルも順調に育ってます!

スイートバジルではなく、ホーリーバジルで作るガパオごはん早く作りたい〜。

紫のいんげんは火を通すとグリーンになります。紫のままだったらいいのにな。






見てもわからないですよね、、、

人参の畑に去年のこぼれ種でトマトが出て来て実をつけたんです!

うまく育ってくれるといいなあ〜。

雑草とともに共存しています。

2012.06.20 Wednesday

田植え


今日は人生初めての田植えでした。お嫁に来る前はだんなさんはお米も作っていたのですが、

去年、一昨年はお休みしたとのこと。

今年は再開するというので、私もお手伝い。



前日はすごい嵐でどうなるかと思いましたが、晴天に恵まれ、田植え日和となりました。

富士山上空付近ではラピュタの龍の巣のような雲がすごかったですね!!!

とりあえず、だんなさんとわたし、2人分のお弁当作り。





いいお天気〜〜〜!!!そして美しい景色。

ちなみにこのたんぼはうちのではなく、隣の毎年お米を作っている

Hさんの田んぼです。





さて、田植え開始!

いつも写真写りは気にしているのに、撮ってもらったものすべてへっぴり腰(笑)

足が思う様に動かず、大変です。だんなさんは、いつ転ぶか転ぶか楽しみにしていたそう。

あしからず、転びませんでしたよ!

気分だけ夏子!「夏子の酒」といっても植えたのはコシヒカリですよ。





全部で3畝植えました。途中、だんなさんは別の畑へ行ってしまい、

しばらく1人で田植え。さびしいので「ぼーくらはみんな〜いーきている〜っ♪」って

歌いながら勢いつけて、植えてました。

だんなさんもまた戻ってきて午前中で終わりましたが、足がうまく動かず

初の田植えはヘトヘトでした。

上の写真は右がだんなさんがやって左は私。。。

どうみてもくねくねと曲がっています(苦笑)

1ヶ月後の雑草取りがまた大変らしいのですが、だんなさんは大丈夫なのか?と

心配してますが、がんばります!!





山梨にいて毎日の楽しみはごはん(笑)

今日は畑でピクニック。

しかし、こんなに楽しみにしていてお腹ぺこぺこだったのに、疲れすぎて

ごはんが喉を通らず(苦笑)1/3だけ食べてあとはだんなさんがペロリ。

本当に私はへなちょこですが、できる限り身の回りのものは作り、昔ながらのことを

なんでも機械などに頼らず、無理をせずに続けて行けたらよいなあと。

口だけでは何でも言えるけど、実行するのと続けていくのは本当に大変。

だけど、今の世の中、楽が当たり前の時代ですが、それを考え直し、昔に

戻るのもいいのではないでしょうか?




2012.06.17 Sunday

夏野菜




少しづつ夏野菜ができてきました。
2012.06.04 Monday

お野菜



畑2年目、大根やかぶ、




そして今日は初ズッキーニと初ナスができました、

うれしい。

2011.07.11 Monday


ほったらかしの桃、、、

 
2011.06.29 Wednesday

本日も、、、


本日もお昼をデリバリー。今日のだんなさんがやっている畑、道が
微妙にわからず、迷ってちょっと時間がかかってしまいました。

デリバリーピザ屋さんできないわ!笑



お昼は車麩の立田揚げ、切り干し大根とひじきのトマト煮、えのきと大葉は昨日と同じ、ラディッシュの玄米塩麹漬け、時知らず。




お昼終わったあと、かさかけ1000枚だけして自分の仕事にもどりました。

それにしてもあつかった〜〜〜。3時の休憩でアイスたべちゃった。


みなさま、熱中症にはお気をつけくださいね!



 
2011.06.18 Saturday


実は草がぼーぼーの畑に桃の木があって、ほったらかし状態でした。

だんなさんが今までやっていたらしいのですが、無農薬で作るのがとても

大変だということで、やめてしまったんです。

数本しかないのですが、やっぱり今年も実をつけて日に日に大きくなるので

なんだかこのままほったらかしはもったいないなあと思って

近所の桃農家さんの見よう見まねで摘果をし、袋をかけてみました。

このまま無事に育ってくれます様に、、、

もちろん、農薬もなにも散布しないので、どうなることやら、、、



 
2011.06.16 Thursday

Radis



前回、ビーフジャーキーのようなラディッシュができてしまったので

リベンジしました。ぷっくりかわいいラディッシュたち。

草ぼーぼーの中よくがんばって育ってくれた!とかわいさ倍増です。

他の野菜たちはブロッコリーが青虫くんたちの集会所になってるかっていう

くらいわんさか。きれいなレース網してくださいました(苦笑)

虫や草木と共存して野菜を作るの、大変ですね、、、あはは。



 
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