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2011.09.20 Tuesday

すばらしい生産者 ①


台風の前に明野方面へNaturalia一行と生産者さんのところへ取材かねて行ってきました。

秋ですね、あたりはコスモス畑がいっぱいです。


立野ファームへ。やぎさん、立野さんにそっくりです。

ねぎの出荷の準備をしていました。

スタッフとの写真はまたどこかで。

お土産にねぎをたくさんいただきました。

ありがとうございます!!!



そしてビオファーム美土里のみどりちゃんのところへ。

みどりちゃん1人で畑をやっています。すばらしい女子力!

このエネルギッシュな身体からおいしくタフな野菜が産まれているのです。


ちょうどお昼時だったので、みどりちゃんのお家ではねだしのお野菜を

使ってまかないを作りました。もうね、なんにも手を加えなくても

美味しいんです。そう、こちらにルバーブタルトをおもたせしました。

大勢でいただくごはんはおいしいですね!!! 
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