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2011.09.25 Sunday

ベジサンド


ぶどう酵母でパンを焼きました。やっと写真撮れた。

今回は少し水を多めに。

ぶどう酵母さん、元気です。甘い香りといい酸味がでてくれました。


お昼に塩麹に漬けた厚揚げとなすとズッキーニとパプリカを 焼いて

サンドイッチにしていただきました。

ん〜、至福のひととき。

これでシュワっといけたらもっと幸せなんだけどな〜ん。






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